Aan de Kaai in Sluis, kunt u genieten van een zonovergoten terras tot laat in de avond met een prachtig uitzicht op het water. Ook heeft u een uitzicht op de waterfietsen en verlichte fontein in de zomer.

Zelfs in de winter, kunt u van ons verwarmd terras gebruik maken. U bevindt zich niet voor niets op een toplocatie in Sluis.

Met ons modern, smaakvolle interieur zijn wij u graag van dienst. Ook is er voor de kinderen een kinderspeelhoek en staat er een kindermenu op de kaart. Groepen en bussen zijn geen enkel probleem om te plaatsen.

Onze specialiteiten zijn de mosselen (onbeperkt), slibtongetjes en beenhammetjes. En in onze tea-room de huisgemaakte appeltaart, appelbeignets, appelbollen, pannenkoeken etc. De kaart biedt voor elk wat wils.

Wij zijn alle dagen open. De keuken is doorlopend geopend tot 21.00 uur en in de maanden juli en augustus tot 22.00 uur. Indien u wenst, kunt u ook via de site reserveren, maar telefonisch mag natuurlijk ook.

Graag tot dan !

Stephan en Myriam Polderman-Verduijn

• Gerookte Schotse zalm met peterselie en fijngehakte ui (€13,95)
• Blozende tomaatjes gevuld met handgepelde grijze garnalen (€dagprijs)
• Carpaccio van runderhaas met verse Parmezaanse kaas (€13,95)
• Ardeense ham met meloen (€12,95)
• Tomaat met mozarella en verse basilicum (€13,95)
• Lauwwarme scampisalade met spekjes (€15,95)
• 6 wilde Zeeuwse oesters op een bedje met ijs (€12,50)

• Champignons in de roomboter gebakken op toast (€11,50)
• Lauw geitenkaasje met korstdeeg en acacia honing (€12,95)
• Huisgemaakte garnalenkroketten met gefrituurde peterselie (€12,95)
• Huisgemaakte kaaskroketten met gefrituurde peterselie (€10,95)
• Gegratineerde visschelp met Noordzeevis, scampi, coquille (€12,95)
• Scampi’s gebakken in de lookboter (€13,95)
• Gegrilde langoustines (€15,95)
• Gegrilde coquilles met saffraansaus (€16,95)

• Gegrilde zalm met botersaus, fijne kruiden, seizoengroente, aardappelgarnituur (€16,95)
• Stoofpotje van tongrolletjes, zalm, kabeljauw, scampi’s met witte wijnsaus en verse spinazie (€18,95)
• Slibtongetjes met salade en frietjes (€16,50)
• Scampi’s in de look  (€18,95)
• Lauwwarme scampisalade met spekjes en frambozendressing (€18,95)
• Kabeljauwhaasje met saffraansaus en verse prei (€21)
• Gebakken paling met frietjes en tartaarsaus (€21,95)
• Gestoofde paling in ‘t groen met frietjes (€23,50)
• Gebakken paling in de roomsaus met frietjes (€23,50)
• Gebakken zeetong op molenaarswijze met salade en frietjes (€dagprijs)
• Zeetongfilets met scampi in de kreeftenroomsaus en puree (€25,95)
• Gegratineerde griet met botersaus, seizoensgroenten en puree (€24,50)
• Gekookte mosselen “natuur” (€15,90)
• Gekookte mosselen in de witte wijnroomsaus (€19,50)
• Gekookte mosselen op Napolitaanse wijze (€19,50)

• Ribbetjes van de grill met salade en frietjes (€15,95)
• Beenhammetje met mosterdsaus en frietjes (€16,95)
• Piepkuiken met dragonsaus en frietjes (€16,95)
• Schnitzel met frietjes en salade (€15,95)
• Varkenshaasje met champignonroomsaus, seizoensgroenten en friet (€20,50)
• Tournedos gebakken of gegrild (€24)
• Lamskoteletjes met rozemarijnsaus, warme seizoensgroenten en gratin aardappeltjes (€25,50)
  

• MENU 1 – €19,95
• Dagsoep
• Slibtongetjes met frietjes en salade
• Dessert
  
• MENU 2 – €29,90
• Scampi’s in de lookboter
• Varkenshaasje met champignonroomsaus, salade, frietjes
• Dessert
  
• MENU 3 – €29,90
• Scampi’s in de lookboter
• Mosselen natuur met mosterdsaus en frietjes
• Dessert

 

Grotere kaart weergeven
Ons Balmoral-team verwelkomt u graag op ons adres Kaai 16a in Sluis!

Balmoral is altijd op zoek naar gemotiveerde werknemers! Heb je interesse om ons team to vervoegen, stuur dan een mailtje naar info@balmoralsluis.nl of spring eens binnen!

• Bediening
• Keuken
• Barjongens en meisjes
• …

U kunt altijd telefonisch reserveren op: 0117-42 11 04.
Of maak gebruik van het onderstaande formulier.
Minimaal 2 dagen van te voren reserveren.